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龙腾小说吧 -> 都市言情 -> 美食之神 一百五十八章 药香茯苓猪
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- 韩少白夹起一块烤乳猪，沾了沾碟子里的酸梅汁，然后送入口中，轻轻吸了口气，半天没有说话。龙腾小说 ltxsba.com
“怎么样？韩主厨？”罗霸道追问道。
“霸道啊，我一开始听说，尽然支持你参加厨神大赛的时候，是很不屑的。因为凭你的实力能走入预先赛就很不错了，可没想到的是，这段时间你的进步真的很大啊，让我很是意外。”
“那我的这道菜品？”
“不错！非常的不错！这只烤乳猪肉皮香脆可口，猪肉肉嫩而不腻，火候和酥皮水的配置都达了完美的境界，自制的酸梅汁，和猪肉里那股草药香气交相辉映，风味绝佳。”
“谢谢韩主厨的夸奖！”罗霸道一脸的喜色。
“我看一般般嘛！”五眼也拈起一块猪肉送入嘴里大嚼，斜起眼睛，哼了一声。
虽然五眼脸上是一副满不在乎的样子，但他下意识的吞咽动作还是深深的出卖了他。
“哈哈，刘芒？你也来了？怎么样？我的这道‘黄金脆皮乳猪’还能入你的眼吗？”罗霸道看到刘芒也夹起一块猪肉准备要吃，讥讽道。
刘芒没有吭声，而是自顾自的，将筷子上的乳猪肉送到嘴里。
“这？这味道真的不错啊！”乳猪肉一入口，刘芒心里一惊。
烤得金黄的猪皮，比想象中的还要酥脆。送入口中，还未开咬，就在嘴中轻轻碎开，焦香满口。
事先腌制过的猪肉鲜嫩无比，肥瘦相宜。一口咬下，丰富的汁水在口腔中轻轻荡漾开来，让人产生丰富的满足感。
更特别的是，这只乳猪不知是经过怎么样的处理，让肉质带着一股淡淡的草药香味和甘甜感，三匝之下，仍有余味。
蘸碟里的酸梅汁，甜度和酸度也调和的恰到好处，不但让猪肉更加的爽滑，更解了肉里的油腻，回味无穷。
如果这道‘黄金脆皮乳猪’真的是全部出自罗霸道之手的话，那刘芒以前还真小看了他。
“刘先生？怎么不说话了？”看到刘芒吃完猪肉后便陷入了沉思，罗霸道哈哈大笑起来。
“喂，老大！你等等我啊！”看到刘芒已经走下了平台，正在蹲在台子一旁，啃着一只猪蹄的五眼，连忙跟了上去。
想了想，他又跑回平台，端起盛着烤乳猪的托盘：“各位评委老师，你们都吃过了吧？我家里还有一个可怜的妹妹，打小就没吃过好东西，我带回去给她尝尝鲜。老韩？你还要吗？再夹一块嘛，这还有，不要客气。”
五眼端起托盘里剩下的烤乳猪，一溜烟的跑回观众席。丝毫不理会那些评委们杀人般的目光。
“嗯，味道真的不错！比我以前在那些酒楼里，吃过的烤乳猪好吃多了！”李若男从五眼手里的托盘里，拈起一块猪肉送入嘴中，连连赞叹。
“看来这次罗霸道还是有机会胜出的！”
“没错，虽然罗霸道的‘黄金脆皮乳猪’在气势上要比谭一天的‘飞龙在天’逊上一筹，但从味道和食材的构想上，却要胜出一些，所以胜负很难预料啊，现在就看评委们自己的选择了。”刘芒分析道。
“胜出不更好，正和你意。”李若男笑盈盈的说道，伸手又准备去盘子里拿另一块猪肉。
“呃，大姐头，这个乳猪背上的肉已经不多了，我还想给杨岩和小梦留一点，要不你啃只猪蹄？”五眼挠着头，不好意思的说道。
“小气鬼！”李若男气呼呼的骂了一声，一把抢过五眼手里的保温盒，开始专心致志的品尝起里面的蚂蚁蛋来。
“经过我们评委们对菜品的品尝，经过紧张的投票，现在的结果如下——厨神大赛决赛第二组第一轮，水月居谭一天得票14票！楼上楼罗霸道得票16票！罗霸道师傅胜出！”
“哈！那老狗还真赢了！看他那得意劲！”五眼停下啃着猪蹄的手，往台上瞟了一眼，哼了一声。
“罗霸道！下一场你可千万别让我失望啊！”刘芒盯着台上的那个人，握紧了自己的拳头。 - 没看完？将本书加入收藏我是会员，将本章节放入书签复制本书地址，推荐给好友获取积分章节错误？点此举报
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