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龙腾小说吧 -> 其他类型 -> 宠物点心店

第84章

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    但这一次，云烨倒是半点不慌，他的宠物托管所已经改造好了，带着宠物们美美入住，它们也能光明正大地有大些的地方活动。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』上面那面积可实在算不上小，一溜儿全部打通了，足足有六百平，这大平层看过去，都能让明天在里头颠颠地跑上几步。


    苏茗的日子也不咸不淡地过着，他觉得现在的状态也还过得去，虽然这个月赚得不算多，但也有了一点回头客。能稳住房租不成问题，现在也到了七月，他得打算着中秋季。这中秋季逐渐成为每个甜品的黑色九月。


    不是为别的，就一样东西——月饼。


    到了八月底九月，别管你到底是做蛋糕的，做甜品的，做面包的，还是中式点心，只要你和甜挂个钩，你就给做月饼。这月饼，他还没钱换机器，只能手工揉，分剂子感觉就是灾难了。现在七月初就得未雨绸缪，先准备起来，试试配方，推出一些特色单子让大家尝尝，试试水。


    毕竟这东西，不仅得好吃，还得能放上一段时间，谁家没有几个月饼礼盒呢？


    想了又想，他还是打算先出三款流心月饼和一款经典五仁的。这出月饼是一回事，也得符合他自己的口味。


    赶上了，这几天更新不稳定，因为存稿空空，现码。我尽量能早就早一点哦。


    第45章 奶黄流心月饼


    因为二楼变成了宠物日间托管所，诺德和它的小弟们都统一搬迁进了二楼驻扎下来，虽然没有风吹雨淋日晒，但既然是被收编了的汪那就肯定不能再外头乱晃了。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』得有人牵绳才能往外走，可是，哪里有人一天三趟给它们往外溜呢？


    怎么算云烨这里都得加两个人，就算是那种临时工也得两个少不了，一个定时外出遛狗，一个在店里看家。


    可是吧，这家店还没开始营业就得往外出钱，云烨还是感觉怎么都不对劲儿，但要让他自己在这顶着，他更不乐意，之前他是潇洒云老板，想要出门就把明天往车上一扔，现在他是无依无靠云大头，只能困在店里看着店，算着点出门遛狗。


    这样不行。


    云烨很快做了决定，请人，今天就请人。他立刻在软件了填写了自己的招人需求，还在门口贴了招聘。


    他自己人呢，一闪身，独自去了苏茗店里。这店里散发着香味，热烈的香味就等着他去尝一尝。他绝对不能辜负美食的呼唤，这就有违他这位美食猎人的传统，现在让他来探索一下美食的奥秘吧。


    你说巧不巧，在这午后时分，刚刚下过一场暴雨，空气里满是雨水湿漉漉的味道，偶尔凉爽的七月天气正适合来一个热气腾腾的月饼不是。


    苏茗端着一盘月饼出来放在桌上，坚果的浓香固执地充满整个空间，云烨眼睛直勾勾地盯着月饼看，那专注的目光，任是谁都不好意思拒绝他，“你想吃就吃吧，五仁馅儿的，你试试看顺不顺口。”


    “那必须顺口。”云烨抓起一个就往嘴里塞。


    外层是经典的广式月饼皮，里头一口下去就是结结实实的坚果香儿，云烨依稀尝着有夏威夷果，杏仁，瓜子，花生，核桃，松子……但感觉还不止这些，用的材料好，这里头就散发着就是纯正坚果香。明显可以吃出来用的绝对是自己家的猪油，还有冰糖和的馅，自有一股子独特的风味。


    总而言之就是香。


    各种好材料混在一起，怎么弄都不会难吃的。之前总有人说五仁月饼难吃，那是因为用的里头果仁差，也不是用猪油，那里头杂七杂八的油蒿气混着发苦的甜，肯定是对味觉的一种磨难。但要是以前自己拎着果仁去打的五仁怎么可能会难吃。这些馅料完全就是强强联合。


    云烨忍不住赞了一句，“真是好材料，小苏老板，你这样卖真的不会亏本吗？外头还是可爱的小螃蟹。”


    “所以我卖一个。”苏茗眼皮子也不抬一下，“要是觉得我这里卖得贵，你可以出门去隔壁街那边老头子可以给你现打芝麻起酥，自己炒的芝麻馅，三十块就一桶，我也经常在那儿买。”


    “老板，这生意还有往外推的道理吗？”云烨笑嘻嘻地继续往嘴里塞着月饼，他动作快，咽地更快，一下子就消灭了一半。


    苏茗给他面前放了一杯苏打水，让他顺顺嗓子，虽然他把配方改得稍微没那么甜，那里头馅料可是实打实用糖一起炒的，吃那么多都不决定齁得慌吗？有时候看他在这边大快朵颐，苏茗自己都不想尝了。


    云烨咽下嘴里这块又看上了他正分剂子的另外月饼，“小苏小苏，你现在在做的是什么月饼，看起来也好好吃的样子。”


    “就是一个面团子你就看出好吃来了？”苏茗上下打量着他，怎么看怎么都不相信。


    “那是，我闻到了里头好材料的香味。”云烨正儿八经坐下来就托腮看着他在忙活，弄好流心馅挤在半圆的模子里放冰箱冷冻，接下去是奶黄馅和外头饼皮。


    就闻着他煮外头这馅料，他就感觉整个人都泡在了奶香中还有里头若有似无的咸蛋黄香。光是闻着就够让人心醉了。


    这么大一个人杵在这里，苏茗什么不让他做那浑身都感觉刺挠得慌，他直接把秤放在了云烨面前，这步骤他可熟悉了，自然而然地接嘴，“是让我分剂子，又是这么没有技术含量的活儿？小苏，你可别小看我，看看我身上这臂膀，干起活儿可麻利了。”
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