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小县令被迫登基(基建) 第65节

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    挑,往死里挑!


    看大江村众人这表情,陈庚年赶紧说道:“过犹不及,土地里拌太多淤泥也不行。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com我想想,就按照这个桶为计量单位,一亩地拌二十大桶淤泥吧。”


    众人哄笑出声。


    因为有了解决办法,大家也不慌了。


    富春在旁边没忍住,问道:“县太爷,那沙土地解决了,盐碱地怎么解决呢?”


    对啊,还有盐碱地呢,这个也很吓人!


    陈庚年抬眼看了看天。


    众人随着她的动作,齐齐向天上看去,日头毒辣的刺眼。


    “沙土地需要淤泥压下去,而盐碱地,则是需要水,大量的水,把盐洗出去。先前我让你们在地头挖沟渠,垒砌田埂,就是为了蓄水。三百亩地想要全部蓄水,你们得挖十条坎儿井才行。可坎儿井的挖掘工作十分繁重,十条井,怕是得挖半年以上。”


    陈庚年叹了口气:“如果重心放在挖井上,那就只能暂缓紫云英的种植。秋天的时候,你们就得面临无粮、无房危机。这个后面再说吧,如果真是这样的情况,那大家放心,本官再想办法解决。当然,凡事都要往好处想,如果到时候来一场暴雨,那一切问题都能解决了。”


    江县旱的水井都枯竭了,哪里能指望老天下暴雨?


    现在大家都说,你指望老天爷,还不如指望县太爷呐!


    佃户们苦惯了,这个时候反而比县太爷本人都看的开。


    不就是挖井嘛,他们挖!


    听县太爷的,把沙子用淤泥压下去,把盐用水洗出去,将来大家都种最肥沃的土地!


    大江村人甚至反过来安慰陈庚年:“县太爷,您已经为我们做太多了。咱大江村的人,都能吃苦,也不怕挖井,您怎么说,我们都怎么做。大家打心眼里感激您,也信任您!”


    可——


    被这样一双双感激、信任、朴实的眼睛盯着,县太爷反而更加看不开啊。


    陈庚年避开这些目光,又看向了头顶的烈阳天。


    老天啊,就当是可怜这些民众,你也该下场雨了。更多小说 LTXSDZ.COM


    荒芜的土地上,年轻的县太爷站在那里,脊梁笔挺,略微稚嫩的眉眼里尽是化不开的忧虑。


    而在他周围,民众们看向他的目光里,是敬佩、是感激、是信任。


    正所谓,得民心者得天下。


    看看大家的态度,就知道他们对这位县太爷有多满意。


    富春站在旁边默默的看着。


    然后目光越来越飘忽,仿佛看到不久的将来,这片荒芜的土地里金灿灿的麦浪,在县太爷身后随风摇曳。


    有这样一位旷世才,以后的江县,乃至天下,都一定会好起来的!


    一定会!


    -


    以后的天下会如何,大江村人不知道。


    他们听从县太爷的指挥,继续热火朝天的开始干活儿。


    大家前往江县各个村子挑淤泥。


    有人会好,问这淤泥什么用,他们也不藏私。


    “县太爷说了,这淤泥可以改良土壤里的沙子,让田地变得更肥沃。”


    “但是你们可别擅自把淤泥倒进地里,会杀死秧苗的。”


    “不同的土壤情况,有不同的治疗方法。”


    “听县太爷的肯定没错。”


    他们说的真诚,大家也都认真听。


    听说县太爷不仅给大江村开荒,还给他们改良土壤,人们的好心猛涨,很多人都来大江村田地里看热闹。


    淤泥竟然能改良土壤?简直闻所未闻呐!


    可大江村人是按照县太爷的指示在干活儿,人们都说,以后大江村这里的土地,会变成最肥沃的粮田!


    有人不信,也有人眼馋。


    以县太爷那仙本事,说不定这事儿还真有可能发生!


    哎呦,要说这大江村人也是命好。


    遇见这么好的县太爷,以后再也不用做佃户过苦日子咯。


    人们羡慕啊。


    可再羡慕,自己家的活儿也要干,井要挖,地要浇,猪要喂!


    这么一想,也没那么羡慕大江村了。


    因为大家的日子,都在因为县太爷而变得蒸蒸日上呐!


    -


    忙碌的时候,日子总是过的格外迅速。


    眨眼间,半个月时间一扫而过。


    老天依旧没有下雨。


    不仅没下雨,今日这天,反而越发闷的出,连空气都是黏腻燥热的。


    因为实在是太闷,大家都提前收工,在大办公室里读书。


    是的,读书。


    富先生这老头,真是很恐怖,不放过任何一点可以用来学习的时间。


    但其实,大家的心思早就已经飘到了后厨。


    今天丁晴在做什么好吃的啊!


    这特么也太香了吧!


    连富春都有些坐不住了。


    毫不夸张的说,老先生来县衙,一是为了追随陈庚年,替县太爷教导部下。


    这二嘛,就是为了丁晴每天做的那一口吃的。


    后厨,丁晴也在咽口水。


    她是真的没想到,茄子都能散发出如此浓郁的香味儿。


    七月份,正是吃茄子的时候。


    普通人家基本上都是把茄子蒸熟,然后稍微抹一点盐巴,说实话,吃着清汤寡水没什么味儿。


    以前丁晴不懂,但现在懂了。


    因为茄子要用油,大量的油,而且还得把里面的水‘杀’出去。


    就像萝卜丝放进盐巴水里,其实不是浪费,是为了杀水,一个道理。


    茄丁切碎了,也要放进盐水里浸泡,然后把里面的水用手全部挤压出去。


    除此之外。


    猪肉要先用沸水煮,这样能把猪里面的腥臊味儿去掉。


    丁晴之前不明白为什么县太爷会嫌弃猪肉。


    直到她按照县太爷的意思,把猪肉用沸水煮了,然后切片,用锅煎。


    那个香味儿,简直了!


    原来之前人们吃的猪肉,真的带着腥臊味儿啊。


    县太爷真的好懂吃!


    来县衙这段时间,丁晴的厨艺突飞猛涨,很多时候都会发出感慨:原来饭还能这么做?原来这样做出的饭这么好吃!


    今天在县太爷的指导下,丁晴做了新菜系:肉沫茄丁臊子面。


    名字听着还行,但其实极为复杂。


    别的不说。


    单说面条,要把足足六斤的小麦,全部打磨成细细的面粉。


    好在县太爷让邵安做了一个小碾子,再加上有衙门里一帮大小伙子帮忙,不然丁晴自己得碾到什么时候去!


    可即便如此,一次性吃掉六斤面粉,还是让丁晴十分肉痛。


    但这顿饭可不仅仅是小麦面粉金贵。


    还有整整七斤的猪肉!


    往常衙门也是舍不得这么吃的。


    可今天这不是刚上了新的菜,茄子,再加上大家最近这段时间劳累,县太爷大手一挥,吃顿好的犒劳一下!


    那猪肉,要先在沸水里煮过,去了腥臊味儿,然后切成和茄子一样大小的丁,在放了蒜末爆香的油锅里煎熟。


    再然后,放入茄丁和水,跟肉末一起炖。


    步骤并不繁琐。


    但的是,炖出来的那个香味儿,真的能把人给香迷糊过去!


    好不容易等到饭点,大家立刻放下书本,往食堂里冲。


    丁晴已经煮好了面。


    那面条是手擀出来的,劲道的很,先过一遍冰凉的井水,然后每人浇上一勺茄子肉丁臊子,那油汪汪的一碗面,看着就让人食指大动。


    今天最先冲进食堂的人是胡铭。


    但他没有顾上自己,反而是喊道:“丁晴,县太爷也跟我们一起吃,先给他盛!要多多的臊子!”


    县太爷在外面笑道:“不用太多,臊子太多咸的慌。”
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