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美食小当家 第1281节

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    冯师傅更是狐疑地看着楚云风快步而去的方向,心里痒痒得不行,很想跟着过去看一看。01bz.cc


    那边其实也没什么好看的,就是十几口大锅罢了,里面全部卤制的是牛头,这牛头的卤制花费的时间很长,所以这一早上大伙儿都没人去关注它。


    毕竟所有工序全部都处理好了,就让它们在那里慢慢地卤制就好,等时间到了之后再去处理就行。


    不过这牛头皮倒是全部取下来放在这边的一个大桶里面进行熬制,所以冯师傅自己都忘记了那边房间的十几口大锅。


    抬头看了一眼郭逵和胡月,冯师傅也是有些怀疑这两人是不是也忘记了那边熬制的牛头了?


    楚云风很快就回来了,这刚才过去的一趟似乎并没有引起郭逵和胡月的注意,这两人都还在继续忙碌着各种上菜事宜。


    萝卜连锅、荷叶蒸肉、芙蓉杂烩、软炸肚头、羊耳鸡卷、银杏鸭脯、玻璃鱿鱼、宫保大虾、奶汤杂烩、糖粘羊尾等等菜品一道又一道地继续送到了宴会大厅。


    此时的宴会大厅正中间,各种餐桌上摆上了各式各样的菜品,在各式精致的餐盘衬托之下,灯光的照射之下,闪耀着璀璨的光芒。


    王部长很是兴奋地看着这些一道道精美的菜品,享受着整个大厅充满的浓郁香味儿,不由得喉咙都动了一下,自己也有些眼馋啊!


    “客人们来了!”


    宴会厅的大门被打开,礼仪已经是领着客人们纷纷进入,宴会将要正式开始!


    身穿各种不同样式衣服的客人鱼贯而入,在看到这宏大的宴会厅之后都纷纷发出了赞叹之声,不过随后便有不少人开始低声议论了起来。


    “闻到了没有,这香气好浓郁啊,早就听说了华夏的国宴相当的不凡,今天总算是能够领略一下了!”


    “我刚一进来就闻到了啊,特别是那个酸辣的香味儿,是绝对瞒不过我的鼻子的,今天的菜品一定非常合我的口味儿。”


    “太棒了,我也闻到酸辣的香味儿了,都说华夏的国宴比较清淡,看来今天应该是特意给我们做了不一样的菜品,真是有心了啊!”


    “哇哦,你们猜我看到了什么,那个金黄金黄的菜品一定是那道菜,那道我在公主生日宴上吃到的那道菜,叫什么猪头来的,这道菜绝对是顶级美味儿啊!”


    “公主的生日宴?是华夏厨师过去制作的吗?这猪头是怎么做的,有酸辣味儿吗?”


    ……


    当有一位来自泰国的客人远远地望见了豆渣猪头这道菜,虽然还没看个真切,不过几乎已经是确定是这道菜了。


    因为那个餐盘相当的大,而且这金色的造型跟自己之前见过的一模一样,所以自然是从侧面印证了自己的猜测。


    讨论的时间很短,毕竟大家还要遵守一下礼仪,可是当大家纷纷坐到了餐桌之上后,再看向中间摆满了美食的餐桌之后,自然是无法淡定起来了。


    “欧,天哪,我敢百分百肯定就是我尝过的那道菜,公主生日宴会上面的那道菜一模一样,而且我还发现了另外一道一样的菜品。


    不会吧,这一次菜品的制作不会是那位厨师来了吧?我跟你们说,要真的是他来了的话,咱们就有口福了!”


    这位泰国来的客人叫巴颂,此刻坐在一桌的都是自己国内的同事,而公主的生日宴他也是参与者之一。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」


    这一桌另外一位客人也马上激动地说道:“好像还真是那道菜啊,不过你说的另外一道菜在哪里,我怎么没看到呢?”


    当巴颂正想继续讨论一下的时候,主席台上面开始讲话了,会场立刻就安静了下来,这让巴颂欲言又止,心里很是郁闷。


    那可是厨师啊,上回公主生日宴的场面究竟有多么的宏大,自己可是亲身的见证者。


    而且公主庄园传出来的香味儿,那硬是足足影响了上百公里内的地方,让大家都认为是佛祖显灵了。


    火热的心情顿时让巴颂已经有些按捺不住了,就连主席台上面的讲话也是听得有些马虎,不过当宣布宴席正式开始的这一刻,巴颂手掌都快要拍红了。


    起身!


    巴颂第一时间就冲了出去,朝着中间的美食去印证自己的判断,当看到这道金色绚丽的豆渣猪头之后,巴颂第一时间惊呼了起来……


    第一千三百三十六章:危机初现


    “厨师,绝对是厨师……”


    巴颂非常的激动,跟周边的同事们惊呼了起来,对于厨师,大家也是有所耳闻,毕竟公主生日宴当天的新闻,大家都是关注过的。


    只不过并不是所有人都能够被公主邀请,而当天的菜品据说很多,但是却并没有传递出很多的照片。


    但是当天凡是参加过宴会的人回来之后都对于菜品念念不忘,说那是自己尝到过最美妙的菜式。


    所以一直以来,公主的生日宴席都成为了大家津津乐道的话题,这一路过来的时候,大家都争相向巴颂打听各种当天的细节。


    “这就是那位做的菜品,我有点儿相信了,这些菜看着好精致啊!”


    “天哪,这简直就是一件件的艺术品啊,我都不想破坏它们了!”


    “如果是厨师的话,那这些菜品岂不是非常的美味?”


    ……


    巴颂这几人来到的是热菜区,这豆渣猪头一字排开,很是具有震撼力,特别是那金黄的颜色,更是让人感受到秋收的意境。


    “确定了,我已经确定了,这就是厨师的手笔,我来告诉你们,这道菜叫做开水白菜,这可是厨师最厉害的一道菜了!”


    巴颂打开了这边许多青花小盅的盖子,顿时便看到了这盖子下面那漂浮着的黄绿色菜心,那微微带着一丝茶色的清莹,跟自己之前见到过的一模一样。


    “太棒了、太棒了,大家赶紧动手,这些菜都非常美味儿的。”


    巴颂的话还没说完呢,其余的同事找就开始取了餐盘,然后选择自己喜欢的菜品取餐。


    热菜区这边的保温柜里面,点心是异常的养眼,就连巴颂都没有见过这么漂亮造型的糕点,那矗立着丝丝柔滑的模样,很难想象这是怎么制作出来的。


    凤尾酥!


    巴颂发现自己才刚刚看到一眼,这保温柜里面的这道点心便全部消失一空。


    是的,消失了,速度之快,仿佛就在自己眨眼之间,再定睛看过去,自己上回尝过的那道荷花酥,也在以肉眼可见的速度在减少。


    这都还不算什么,就是在自己面前的豆渣猪头,也是被大家快速地用刀分割开来,然后被大家瓜分一空。


    嘶~!


    自己到底是在做什么呢?


    刚才不过是给大家介绍了一下,加上自己稍微愣了一下,怎么这些菜品眼看就快没了?


    完了~!


    速度啊!


    巴颂感觉到自己的心都在滴血,于是赶紧加入了取餐大军之中,不再给大家介绍了。


    经历过一次美食盛宴,巴颂自然是比较有经验,首先取了一份别人分好的豆渣猪头,然后再取了一份开水白菜。


    发现这开水白菜取的人不多,分明是大家还不清楚这道菜的美味儿,不过不要紧,你们不取都留给我也不错。


    正当巴颂要对点心下手的时候,忽然听到不远处传来一阵惊呼之声,抬头一看,原来是凉菜区那边,到底发生了什么?


    “对了,还有凉菜啊!”


    巴颂这才“觉醒”了过来,一想到厨师制作的那个泡菜,立刻在餐盘里面放上了两个萝卜丝饼,随后赶紧也冲了过去。


    等过来之后才发现,自己已经是来晚了,这边的凉菜几乎是被大家给取完了,即便是有些餐盘上面仅有的一点儿留存,也很快被人清扫一空。


    泡菜,对的,绝对是泡菜的香味儿,已经没了啊!


    巴颂感觉到自己的心都碎了,这泡菜绝对是开胃的器,让人吃东西很有食欲,肯定是刚才取餐的人尝了一口,随后才引起大家争相取菜。


    惊呼声是高棉国的一位部长,自己是认识的,他此时正在跟华夏现场的负责人说着什么,情绪很是有些激动。


    而这位被拉着“诉说”的人就是王部长,此时他的眉头紧皱,正在跟这位客人进行着确认。


    “太疯狂了,我就稍微慢了一步,这非常合我口味的泡菜就没了,能不能提醒一下他们速度不要这么快?”


    呃~?


    初次听闻这个要求的王部长顿时傻眼儿了,这来的都是客人,而且这又是自助餐的形式,怎么来规范别人的速度呢?


    自己从刚才宴席一开始,一直到现在,脑子里面都是懵了!


    因为从客人们一进来之后,这整个大厅所充斥着的香味儿似乎已经被大家给完全察觉了,于是乎自己很敏锐地察觉到了问题。


    那就是当大家坐下之后,注意力往往都是放在美食这边的,不过当时自己都还不怎么在意,毕竟美食嘛,能够提起大家的兴趣说明这回后厨做的菜品是相当的不错。


    可是渐渐的,王部长越发地发现大家在座位上有些坐不住了,主席台上各个国家的领导都在上面,下面的人似乎注意力更加关注到了美食。


    特别是当宣布午宴开始之后,所有人的速度和动作,完全是超乎了自己的想象。


    大家的动作之快,行动之流畅,而且都是有着非常明确的目标,仿佛大家能够识别到所吸引自己的香味儿一般。


    果然!


    当王部长看到不同国家的人所取餐的位置明显是有所不同的,喜欢吃辣的那部分都是朝着凉菜和卤菜而去。


    喜欢清淡饮食的则是朝着热菜区和点心区那边,而且大家都是非常的有礼节,并没有出现哄抢的局面。


    可是更加诡异的是,即便是没有哄抢,但是这些菜品却出现了相当快速的消失,这更是让自己有些心惊。


    有些担心今天的菜品供应量的问题,要是供应量跟不上的话,那岂不是会出大问题?


    而现在自己这担心已经出现了明显的迹象,开始有人找自己诉说了,面对这个问题,王部长感觉到心情很是有些复杂。


    “请客人放心,我们马上就增加菜品,放心,一定会让大家都品尝到的!”


    如何去规范客人的速度,这肯定是个伪命题,所以王部长自然是要从根本上来解决问题,只要增加了菜品的分量,那么一切问题都不是问题。


    听到了王部长的话之后,这位客人立刻欣喜地点了点头,然后很是满意地开始去取其它的菜品。


    不过让他感觉到遗憾和迷茫的是,就在他拉着王部长说话的这一两分钟的时间内,周边的菜品几乎是被取了一空。


    随后等他再去其它菜品区查看的时候,发现情况也是如此,这顿时心里就郁闷了……


    自己是傻了吗?


    不抓紧时间取餐,竟然跑去多说话,这下好了吧,美食基本上都被取完了。


    好吧,待会儿应该会继续上菜品,刚才正好碰到熟人了,先去一边用餐一边跟他谈一谈合作的事情。


    自助餐的形式跟之前预计的一样,对于大家相互之间的认识和商谈起到了极大的作用,平时很少见一面的人自然开始熟络了起来。


    而不少有着合作的双方更是商谈得非常愉快,难得有这样的机会能够坐在一起吃饭,还能够商谈下一步的合作。


    大家都从心底感谢华夏给了一个这么好的机会,能够让大家找到更多的机会。


    此时所有人基本上都取完了餐,或多或少,所以现在大家都三三两两地坐在一起,或是站在一起边吃边聊。


    这美食从尝到的第一口开始,那已经是让人停不下来了,这味道简直是太绝了!


    特别是还贴心地给大家准备了柠檬和辣椒等调味的东西,更是能够让大家自己调整适合口味儿的味道,不要太贴心好不好?


    目前的状况是不少人餐盘里的美食取得不多,可是消耗的速度却很快,有些人虽然是在聊天,但是眼却时不时地朝着美食区看来过去。
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