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美食发家从七零开始 第78节

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    喂完回来的路上,就淅沥沥的下起了小雨。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』


    雨天人是不用上工的,可猪不能饿着。


    宋满冬回去又躺了会儿,见天色亮起来,便又去猪圈了一趟。


    没瞧见王喜娟,倒是看见几个陌生面孔的老人。


    双方俱是一愣,而后跟宋满冬遥遥相望的老人率先开口,“宋知青是吧?”


    “喜娟托我们给你说一声,今天下雨就不用去割猪草了,喂屋里剩下的草料和谷糠就行。


    中午她来,下午你来。”


    “好,既然这样我就放心了。”宋满冬点点头,只是仍有些疑问,“我好像没在大队上见过几位?”


    她在食堂基本上跟大队上的人都照过面,哪怕叫不出名字,也有个印象,更何况是年纪这么大的。


    老人笑道,“我们也是下乡的。”


    宋满冬先是一愣,跟着反应过来,这跟她们是不同的。


    说下放更准确一点儿,再看他们身后的破败院子。


    宋满冬初印象还以为只是个放猪草的地方,没想到竟是他们的住处。


    她点点头,“那我先回去了,晚上再过来喂猪。”


    倒也不必怕他们骗人。


    下放的人处境本就艰难,不会再撒谎骗人自讨苦吃。


    不用忙活割猪草的事,宋满冬又睡了个回笼觉,等大家陆陆续续起来,才跟着起身。


    宋满冬听着大家讨论今早吃点儿什么,外面传来清脆的童音,“分鱼啦!分鱼啦——”


    由远及近,再渐渐远去。


    赵胜男一听就决定先去看看这分鱼是怎么回事。


    宋满冬烧上热水,锁门同他们一块儿去了。


    这会儿下的是毛毛雨。


    宋满冬他们两人挤了一把伞,余下的穿着蓑衣,走到外面才发现不少人都是直接再雨中行走的。


    陆许山当即把蓑衣放到门口,潇洒的朝前走去。


    路上有人正说着,“这雨再下两天才好。”


    赵胜男笑道,“看来大家也都不想上工。”


    宋满冬摇摇头,“下的久地才能浇透,省不少事儿。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”


    可不是不愿上工,上工才能分粮吃上饭。


    “原来是这样。”赵胜男笑了下,“是我想的狭隘了。”


    一路跟着人走,到河边的时候,已经聚集了不少人。


    正有人淌水朝河对岸走去。


    这条河不深,最浅的地方刚没过脚踝。


    他们停的这处深一些,已经没过腰身了。


    宋满冬站定,穿河而过的年轻小伙也到了那头,弯腰在河里一阵摸索,拉起了网。


    这头的张兴旺也抬起网,猛的一收,兜住的鱼在网里蹦跶着,一览无余。


    竟有不少一臂长的大鱼。


    张兴旺和同伴把鱼提过来放到岸边湿润的草地上,一人记账,一人分鱼。


    遇到没手掌大的就丢回河里,虾和贝算作添头。


    张兴旺分的很快,轮到他们,笑着问起来,“要大的还是小的?”


    他说着拎起鱼给宋满冬看了看,“小的能拿三条。”


    宋满冬也问身边几个人,“你们喜欢吃鱼头么?”


    除了陆许山想试试,其他人都没太大期待。


    宋满冬便要了两条大鱼,一条清蒸,一条红烧,拿回去就给它们做了。


    宋满冬收拾着早午饭,陈家明已经到了黑市。


    他是趁着雨歇连夜赶来的,在熟识的朋友家住下。


    下过雨又放晴,好友已经提着东西摆起摊。


    天还阴着,路也不好走,来黑市的人少了,摆摊的已经开始相互竞争。


    陈家明却不急,有人问便说,但不卖,“时候还不到,现在味道不够好,不能砸了我们的名声。”


    吊足了人的胃口。


    作者有话说:


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    第4章 (陈家明)


    ◎卖月饼。◎


    月饼烤好已经是深夜, 刚烤好时皮略硬,放置十数小时待回油之后才会变得柔软。


    宋满冬将月饼拿给陈家明时顺口提了,最好是等中午之后再送过去, 以免心急的顾客吃了觉得口感不对,误以为他们以次充好。


    吃食这方面,陈家明对宋满冬是十分信服的, 自然照听宋满冬的话, 下午再一一将月饼礼盒给预定的顾客。


    可等候这关键一步, 不是所有人都知道的, 拖到下午去送或许会被误以为是找借口拖延,但也绝不可能现在就给人送过去, 盯着人家过了时间再吃。


    陈家明早上睡醒就在琢磨这事儿。


    想来想去, 还真想出来了点儿东西。


    干脆就趁着这个机会把这月饼背后的故事给讲出来!


    既能叫预定的顾客理解,又能为他们招揽客户。


    当下,陈家明便一手捧着展示的月饼, 一边不疾不徐的讲着,“我们家这月饼用的都是顶好的材料,这莲蓉的莲子、豆沙的红豆、五仁的核桃、还有这黑芝麻白芝麻,全都是精心挑拣过的, 没有坏的烂的, 也没有石子沙土, 吃起来——”


    他说着忽的一笑, 指了指自己左侧的背篓,“这里头的十几盒全是预定的,味道怎么样不需要我多说了吧?”


    “绝不会叫你们失望的。”


    他手里拿着的四方木盒十分精致, 抹了桐油, 颜色通亮, 打开来是十字挡板隔开,每个月饼都由黄色的油纸抱着,上面印着红色的二字,皆是馅儿名。


    瞧着便干干净净,赏心悦目。


    虽说比供销社的月饼贵了三毛,可这也不要票,也不用早早的排队去抢。


    买得起月饼的大都不是缺钱的人,更看重的还是这月饼的品质和模样,当即便有人拨开人群走到了他前面,“给我来三盒。”


    “不急,现在还不到时候。”陈家明又说,“这月饼除了这用料,别处我们也绝不会糊弄大家。”


    “就比如回油,”陈家明讲解了一番,才说起重头,“我们只卖完美的月饼,你拿到手就能立刻吃。”


    “这月饼是昨个晚上点了灯做的,到今天中午才整整十二个小时,还得再等上半个小时。”


    “不就半个小时?”想买月饼的中年人说,“你现在拿给我,等我回家歇会儿就差不多了,我不会提前吃的。”


    陈家明和和气气道,“不是不相信你。”


    “是我更相信我这月饼,我怕它引诱你提前下手。”


    中年人原本想着不成就算了,但陈家明的话却叫他乐了一下,而后好起来,“真这么好吃?”


    “真这么好吃你还用在这儿卖关子吊人胃口?直接卖不就行了。”旁边忽的响起一道声音。


    原来是同样卖东西的人见人都被陈家明给引走了,心有不甘。


    陈家明没呛回去,也没说好吃还是不好吃,而是道,“真的假的我说了你们也不会全信,再过半个小时大家就知道了。”


    中年男人抚掌,“既然这样,那我就在这儿等半个小时。”


    “也不必在这儿等。”陈家明摇摇头,“你可以到处逛逛,估摸着时间差不多了再回来。”


    “刚才你是第一位提出要买的,我会给你留三盒,留一个钟。”


    听他这么说,立马有人跟着站了出来,“我也要买,你给我也留两盒。”


    陈家明拒绝了,“我这左边背篓里全是预定的,只右边二十盒今天卖,除去这位伯伯的三盒,和我展示的这一盒,只十六盒能卖了。”


    “人人都预定,我这月饼也没法卖。”


    那人嘟囔着,“你这也太少了。”


    河东大队全大队也只有几户人家会在中秋节奢侈的买上一盒月饼,但公社的人听了十六盒却觉得少。


    六公里的差距原来这么大。


    陈家明心中感慨,面上却认真解释,“做月饼本就是仔细的事儿,快不了,马虎不得。这么好的东西,我们得对得起这个价格。”


    “这些已经是我们能拿出来的所有了。如果能多做,我们肯定会做,毕竟能卖月饼的也就这几天。”


    他说的诚恳,那人也不好继续纠缠,“那我买个菜再来。”


    人群渐渐散去,只留三两闲人,站在陈家明前面聊着。


    听他们打听起来谁做的,陈家明便说是姊妹弟兄。


    毕竟宋满冬一个人忙活完这些,着实叫人惊吓。


    又打听起配方,陈家明也笑哈哈的说了东西,“但能做成什么样我可不敢保证,反正我是没成功过。”


    月饼的难可不在用的东西,更多是比例和调配比例的人。
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